☆最近、顧問先の方からドリップ用のコーヒーをいただいたので、日々淹れています。うまく淹れるコツは、最初に少しお湯を注いでコーヒー豆(挽いたもの)を蒸らし、ゆっくりお湯を足して、最後にフィルターに残る泡は使わないこと!だそうです。★
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